Оливковое масло EXTRA VIRGIN из оливок сорта Мансанилья касеренья по сравнению с маслом из других соротов оливок характерируется особыми свойствами жирных кислот, при этом процент олеиновой кислоты обычно составляет более 75%, что отличает это масло от других. Другой характерной особенностью этого масла является высокая устойчивость к прогорканию по сравнению с другими сладкими маслами из других сортов.
Это масло считается настоящим соком, который обладает многими целебными для организма свойствами по сравнению с другими не оливковыми маслами. Оно помогает в профилактике сердечнососудистых заболеваний и артериосклероза, поскольку снижает уровень холестерина, оказывает положительное воздействие на систему пищеварения, улучшает метаболизм, способствует насыщению костей минералами, задерживает старение и, согласно последним исследованиям, регулирует аппетит.
Другим преимуществом оливкового масла Extra virgin является его антиоксидантный эффект. Кроме того оно экономно в использовании, поскольку для приправки блюд и жарки оно расходуется в меньшем количестве. А температура распада этого масла выше по сравнению с другими.
Оливки отличаются своей высокой питательной ценность. Их жиры очень полезны для здоровья, поскольку в них преобладают ненасыщенные жирные кислоты, в первую очередь, мононенасыщенная олеиновая кислота. Оливки являются хорошим источником диетических легко усваиваемых волокон. Обращает на себя внимает высокое содержание антиоксиданта витамина Е и железа в черных оливках.
Вино характеризуется низкой пищевой ценностью. Его основными свойствами является благоприятное воздействие на артериальное давление у людей, страдающих гипертонией, оно помогает избавиться от камней в почках, улучшает пищеварение и оказывает благоприятное воздействие на наш мозг, помогая в профилактике рядя заболеваний нервной системы.
Acenorca запускает новые вина винных погребов Sierra de Gata и удваивает производство по сравнению с прошлым годом
Совет Эстремадуры призывает кооперативы к поиску новых развивающихся рынков по примеру Acenorca
Acenorca получает два сертификата качества продуктов питания для работы на индусском и британском рынке
Другие новости
ACENORCA - Aceitunera del Norte de Cáceres, S.C.L. 2º Grado © 2011
Вернуться в Начало |
Официальное уведомление |
Карта сайта |
Дизайн Questión de Imagen